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2025.10.30-11.1  中國?·?佛山潭洲國際會展中心

頂正包材張順淇:你能學(xué)會的包裝創(chuàng)新

2022-04-22 13:36:17

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本期為您帶來頂正包材(康師傅集團(tuán))研發(fā)資深總監(jiān),張順淇先生關(guān)于包裝創(chuàng)新的獨(dú)到見解。

本文作者

張順淇

  • 畢業(yè)于UCLA,材料科學(xué)工程博士

  • 曾任職于美國惠普納米實(shí)驗(yàn)室以及臺灣永豐余、臺灣3M、康師傅集團(tuán)等研發(fā)主管近20年

  • 工作領(lǐng)域涉及OLED、納米材料/元件、RFID/柔性電子、造紙印刷包裝、環(huán)保/大健康等相關(guān)材料/產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用推廣, 以及消費(fèi)品市場與包裝趨勢調(diào)研

何為創(chuàng)新?

創(chuàng)新, 一直以來是企業(yè)熱門的關(guān)鍵詞之一。創(chuàng)新相關(guān)書籍更是不勝枚舉, 從模仿、創(chuàng)新、組織到設(shè)計(jì)思考、跨界, 例如克萊頓克里斯坦森 (Clayton M. Christensen) 關(guān)于創(chuàng)新者的一系列著作(注1), 菲利浦柯特勒(Philip Kotler)的《創(chuàng)新型組織》(注2), 赫爾曼西蒙(Hermann Simon)的《隱形冠軍》(注3)、《你不知道的3M》、《跨界戰(zhàn)》等等。

然而, 如此多的創(chuàng)新概念、制度與做法, 企業(yè)如何做好適合自身企業(yè)的創(chuàng)新活動?總括來說, 企業(yè)可以通過企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)新機(jī)制/組織, 整合內(nèi)外部資源, 持續(xù)進(jìn)行創(chuàng)新與落地。例如, 寶潔的開放式創(chuàng)新戰(zhàn)略“聯(lián)系+發(fā)展”(Connect+Develop)、谷歌內(nèi)部孵化器 Area 120、聯(lián)合利華“創(chuàng)想+”、海爾集團(tuán)HOPE (Haier Open Partnership Ecosystem)、3M的新產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng)、百分之十五法則、核心技術(shù)平臺以及特斯拉創(chuàng)新過程管理(注4)。

圖為2021年陶氏公司包裝創(chuàng)新獎鉆石獎得主

——可便利回收高阻隔保護(hù)包裝袋。(圖片來自陶氏公司)
當(dāng)然創(chuàng)新不只是產(chǎn)品與技術(shù)的創(chuàng)新, 創(chuàng)新也包括運(yùn)營供應(yīng)鏈和商業(yè)模式的創(chuàng)新。創(chuàng)新離不開消費(fèi)者與市場, 但在這篇文章中, 暫不討論市場趨勢, 而是主要分享與產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新有高關(guān)聯(lián)性的創(chuàng)新方法。雖然這是一篇包裝創(chuàng)新方法的分享, 但相信這些方法也可運(yùn)用在其他產(chǎn)業(yè)或領(lǐng)域上。

如何做好包裝創(chuàng)新?

01

培養(yǎng)敏銳的觀察力/好奇心

產(chǎn)品創(chuàng)新的目的不是解決客戶的痛點(diǎn), 就是滿足客戶需求的解決方案。但不可諱言, 創(chuàng)新初期大部分從模仿開始。但不論是模仿或是好奇, 要模仿什么或?qū)κ裁春闷??簡單來說, 先從市場搜集相同功能或相同應(yīng)用場景的競品開始。在模仿的過程中, 應(yīng)該把做的最好的競品也一并納入, 這樣也能逐步了解標(biāo)桿企業(yè)關(guān)注的方向。此外, 有了這個基礎(chǔ)后, 可考慮再擴(kuò)大搜集有類似功能或相鄰市場(adjacent market)的產(chǎn)品, 孕育對新產(chǎn)品創(chuàng)新的想法。

02

培養(yǎng)分析的能力

這包括產(chǎn)品分析能力以及數(shù)據(jù)分析能力。收集到競品或各類新奇樣品, 就應(yīng)該對收集的樣品進(jìn)行分析, 從材質(zhì)與物性的分析到外觀效果與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì), 進(jìn)行可量化的實(shí)驗(yàn)檢測與數(shù)據(jù)分析以及人為喜好的感性/美觀比較。尤其對材料開發(fā)人員, 材料與配方的細(xì)節(jié)是成功的重要因素。但如何判斷這是一個好的、值得模仿或加以升級的樣品?從更高層次來看創(chuàng)新的目的, 是為了更好地服務(wù)人類。所以判斷收集的包裝樣品是不是一個好產(chǎn)品, 可以從是否有好的消費(fèi)者的體驗(yàn)、是否吸引消費(fèi)者的眼球來做判斷, 甚至以這兩個方向作為進(jìn)一步改善的起點(diǎn)。

03

培養(yǎng)聯(lián)想力

具備觀察力與分析的能力后, 就可朝著培養(yǎng)聯(lián)想力的方向進(jìn)行。什么是聯(lián)想力?賈柏斯曾說, 創(chuàng)新的不同凡響就是把看似不相關(guān)東西串連起來。再引用克萊頓克里斯坦森在《創(chuàng)新者的基因》對聯(lián)想力的定義:把不同知識領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)、地區(qū)的東西建立起出人意料的連結(jié)能力。當(dāng)然, 聯(lián)想力不完全或不都是天馬行空, 是基于觀察與分析能力, 甚至馬斯克所說的抽絲剝繭的能力。因此, 將觀察、搜集樣品逐步擴(kuò)大到跨領(lǐng)域的樣品(注5), 并從包裝的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、外觀效果、平面設(shè)計(jì)與使用場景等全方位地分析樣品, 作為未來新產(chǎn)品開發(fā)的參考。

結(jié)語

包裝是一個綜合性專業(yè), 包括基礎(chǔ)理論的科學(xué)性與感性的美學(xué)。就如科技是為服務(wù)人類, 同樣地, 各類新形態(tài)的包裝也是為了更好服務(wù)人類而產(chǎn)生。因此, 包裝的創(chuàng)新要從“人”的角度出發(fā), 從客戶的產(chǎn)業(yè)趨勢出發(fā), 考量包裝相關(guān)材料與成本,做好提升消費(fèi)者體驗(yàn)、吸引消費(fèi)者眼球的包裝。

1)克雷頓克里斯汀生著作:創(chuàng)新者的窘境、創(chuàng)新者的解答、創(chuàng)新者的基因

2)創(chuàng)新型組織原文書名WINNING AT INNOVATION, THE A-TO-F MODEL。書中定義創(chuàng)新過程中的每個角色應(yīng)具備的功能、管理工具與成功要素(培養(yǎng)創(chuàng)新文化、制定創(chuàng)新指標(biāo)與獎勵激勵制度)。

3)隱形冠軍原文書名HIDDEN CHAMPIONS OF 21ST CENTURY, THE SUCCESS STRATEGIS OF UNKNOWN WORLD MARKET LEADERS

4)馬斯克曾說把問題抽絲剝繭到最基本的點(diǎn), 并從中去驗(yàn)證、找到基礎(chǔ)的真理。

5)此處的樣品泛指產(chǎn)品、圖片照片、文章等等。

本文來源:PTS未來包裝
電子商務(wù)包裝&供應(yīng)鏈展覽會
2022.9.21-23
上海新國際博覽中心

ECPAKLOG電子商務(wù)包裝&供應(yīng)鏈展覽會,創(chuàng)辦于2017年中國上海,由華克展覽主辦(隸屬于美獅傳媒集團(tuán))。以“電商可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈”為主旨,秉借引領(lǐng)電商應(yīng)用領(lǐng)域的趨勢,并提供精準(zhǔn)商貿(mào)對接服務(wù),成為了電商產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的標(biāo)桿展會。

ECPAKLOG融合電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈各端運(yùn)維所需的產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)以及探討行業(yè)問題和未來趨勢,板塊涉及:電商物流包裝與自動化、多品揀選設(shè)備與技術(shù)、綠色包裝&循環(huán)應(yīng)用、一體化智慧倉配、生鮮包裝&冷鏈物流、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)、營銷和品牌電商服務(wù)、電商直連制造與加工等,構(gòu)建電商業(yè)態(tài)閉環(huán)。
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