生鮮電商行業(yè)這幾年可謂是幾經(jīng)波折，當(dāng)行業(yè)所有人都看不到希望的時(shí)候，一個(gè)疫情讓原本消耗殆盡的野心又燃了起來。QuestMobile的數(shù)據(jù)顯示，2020年春節(jié)期間，典型生鮮電商平臺(tái)的用戶量增速明顯，盒馬、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮的每日DAU（日活躍用戶數(shù)）均增長了100%以上。也許是疫情的出現(xiàn)讓資本看到了生鮮電商的無限可能，2020年中國生鮮電商共發(fā)生17起融資，融資額超136.5億元。

如今又相繼傳出上市的消息。2月17日，物美集團(tuán)旗下電商“多點(diǎn)”計(jì)劃在美國首次公開募股5億美元的消息不脛而走，據(jù)悉，多點(diǎn)最快于今年下半年上市。幾乎是同一時(shí)間，另外兩家生鮮電商平臺(tái)也傳出了即將上市的消息。2月18日，據(jù)彭博社消息，叮咚買菜考慮年內(nèi)赴美IPO，至少募資3億美元。與此同時(shí)，美菜的IPO計(jì)劃也被曝出，知情人士稱美菜擬融資3億美元，但目前尚未決定上市地點(diǎn)。

在業(yè)內(nèi)看來，選擇此時(shí)上市，對(duì)于資本方和平臺(tái)而言都是好事，一方面，資本方可以借助IPO實(shí)現(xiàn)部分變現(xiàn)，緩解壓力；另一方面，平臺(tái)也能更好的開拓市場。

扎堆上市，這是以前從未有過的，長期以來生鮮電商一直處于寒冬之中，可謂是九死一生，現(xiàn)在似乎徹底緩了過來。據(jù)艾瑞咨詢發(fā)布的《2020年中國生鮮電商行業(yè)研究報(bào)告》顯示，2019年12月生鮮電商月活躍用戶數(shù)量達(dá)3122.82 萬，同比增加82.5%。2020年4月，中國生鮮電商月獨(dú)立設(shè)備數(shù)同比增速達(dá)到了140%。

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2020年(上)中國生鮮電商市場數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，在經(jīng)歷倒閉風(fēng)潮后，2020年生鮮電商迎來“回暖”，2020年1月-3月，根據(jù)第三方數(shù)據(jù)監(jiān)測，叮咚買菜日訂單量增長了3-4倍，訂單單價(jià)較平日上漲30%。而極光數(shù)據(jù)顯示，叮咚買菜的2020年MAU增長率為89%。

漂亮的成績和資本的加持，讓2021年成為了最好的上市節(jié)點(diǎn)。再加上經(jīng)過一年多時(shí)間的發(fā)展，行業(yè)供應(yīng)鏈相對(duì)成熟，誰能搶到生鮮電商第一股變得至關(guān)重要。

只是，光鮮背后，生鮮電商行業(yè)長久以來的頑疾依然沒有被解決，只要仔細(xì)分析就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這依然是一個(gè)九死一生的行業(yè)，如同之前提及到的，全國4000多家生鮮電商中，僅有1%盈利，4%持平，88%虧損，剩下的7%巨額虧損，生鮮電商生意不好做，這是事實(shí)。相比其他垂直電商，生鮮的高損耗率注定其重資產(chǎn)的運(yùn)營模式，當(dāng)自身盈利不足以覆蓋冷鏈、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)瘸杀緯r(shí)，燒錢才能活。

眾所周知，生鮮電商供應(yīng)鏈?zhǔn)侵匾囊画h(huán)。冷鏈物流一般包括預(yù)冷、包裝、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié)，主要的基礎(chǔ)設(shè)施有冷庫、冷藏車、保溫盒、超市的冷藏陳列柜等，生鮮市場對(duì)冷鏈設(shè)施的要求極高。就連每日優(yōu)鮮眼下同樣是如屢薄冰。

CFO王珺曾表示，公司已經(jīng)在2019年底實(shí)現(xiàn)全面盈利，但一年仍需超8億美元資金以滿足建設(shè)前置倉、研發(fā)等擴(kuò)張需求。前置倉的“痛”和整個(gè)生鮮的痛一樣的。同時(shí)，前置倉與傳統(tǒng)的頭部生鮮渠道在流量上的爭奪可以說非常慘烈，據(jù)業(yè)內(nèi)一位老板表示國內(nèi)頭部渠道召集供應(yīng)商開會(huì)，要求供應(yīng)商如果想繼續(xù)做生鮮供應(yīng)就必須停止給某前置倉生鮮渠道供貨，否則就將其從商超供應(yīng)商名單剔除。

目前前置倉在業(yè)內(nèi)還存在著很大爭議，盒馬鮮生CEO侯毅認(rèn)為前置倉模式是個(gè)偽命題，此前，侯毅曾花了一年時(shí)間對(duì)前置倉模式進(jìn)行測試，共開設(shè)了70多家前置倉業(yè)態(tài)盒馬小站，但最終發(fā)現(xiàn)這種模式難以走通。他認(rèn)為前置倉模式未來是沒有未來的，流量、毛利競爭能力以及每日耗損都存在問題，不可能盈利。

一直以來，前置倉模式在整個(gè)零售業(yè)都是重資產(chǎn)，無論從供應(yīng)鏈、冷鏈倉庫以及末端配送，還是擴(kuò)張帶來的成本上升等因素，都是這個(gè)模式尋求上市的重要因素，在這些持反對(duì)意見的大佬眼里，前置倉靠著資本源源不斷的輸血鑄才走到今天，等疫情好轉(zhuǎn)后，渠道優(yōu)勢不再，用戶也會(huì)重新回到線下買菜。

與此同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)巨頭帶著社區(qū)團(tuán)購模式進(jìn)入賽道，6月中旬，滴滴上線橙心優(yōu)選，正式殺入社區(qū)團(tuán)購賽道；7月，美團(tuán)對(duì)外發(fā)布組織調(diào)整公告，成立優(yōu)選事業(yè)部；8月底，拼多多推出多多買菜；11月，阿里旗下盒馬在武漢上線盒馬優(yōu)選；12月底，京東以7億美元戰(zhàn)略投資湖南興盛優(yōu)選電子商務(wù)有限公司。

隨著巨頭的加入，中小玩家的生存空間將被進(jìn)一步擠壓。對(duì)于美菜網(wǎng)、叮咚買菜和每日優(yōu)鮮等沒有巨頭直接參與的“干兒子”而言，正在面臨巨大的生存壓力，生鮮電商賽道也將被推向了一個(gè)新的高潮，如果生鮮電商平臺(tái)始終處于燒錢培養(yǎng)市場、消費(fèi)習(xí)性的階段，注定會(huì)將自己送進(jìn)不可逆的死胡同。

記得前段時(shí)間打的最狠的時(shí)候，到處都是社區(qū)團(tuán)購的廣告，大家供應(yīng)源都一模一樣，價(jià)格也沒有一個(gè)公司特別有優(yōu)勢，就靠純補(bǔ)貼，誰現(xiàn)金流多，誰能快速融資，誰就活得久，難以形成用戶忠誠度，有些人注冊好幾個(gè)平臺(tái)，薅完羊毛就走。

隨后相繼出臺(tái)了一系列政策才讓混戰(zhàn)中的企業(yè)有所喘息，因此，2021年生鮮電商平臺(tái)要想再搞低價(jià)補(bǔ)貼玩法難度會(huì)非常大，低價(jià)補(bǔ)貼會(huì)損害菜販方面的利益，一旦讓平臺(tái)掌握話語權(quán)，供應(yīng)商的利益也會(huì)慢慢縮水，至于用戶一直都是被收割的對(duì)象。

痛點(diǎn)未除

硝煙又起

現(xiàn)在大家都在為上市而摩拳擦掌，其中叮咚買菜和每日優(yōu)鮮的競爭更大，阿里的美菜網(wǎng)也虎視眈眈，大家都想成為生鮮第一股，無論是對(duì)于用戶認(rèn)知還是企業(yè)品牌的建立都很好。此前，每日優(yōu)鮮CFO王珺在接受媒體采訪時(shí)曾表示，公司已經(jīng)在2019年年底實(shí)現(xiàn)全面盈利。另一邊，2020年7月，每日優(yōu)鮮投資方中金資本曾透露，彼時(shí)每日優(yōu)鮮已連續(xù)六個(gè)月在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營性正現(xiàn)金流。

可以遇見，這將是一場持久戰(zhàn)，實(shí)力不足、基礎(chǔ)薄弱的企業(yè)或?qū)⑼顺觯吘褂忠€上十幾家平臺(tái)進(jìn)行競爭，又要跟線下超市、菜場等進(jìn)行競爭，在沒有價(jià)格優(yōu)勢的情況下，市場很難同時(shí)容納如此之多的平臺(tái)進(jìn)行競爭，其中很有可能就會(huì)出現(xiàn)某個(gè)平臺(tái)因倒閉后成為行業(yè)炮灰，倒閉或被收購。

要想不陪跑，就只能比別人跑得更快，看誰能笑到最后......

ECPAKLOG 2021

2021.8.12-8.14

上海新國際博覽中心

 

ECPAKLOG電子商務(wù)包裝&供應(yīng)鏈展覽會(huì),創(chuàng)辦于2017年中國上海，由華克展覽主辦（隸屬于美獅傳媒集團(tuán)）。以“構(gòu)建電商品質(zhì)發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈’為主旨，秉借引領(lǐng)電商應(yīng)用領(lǐng)域的趨勢，并提供精準(zhǔn)商貿(mào)對(duì)接服務(wù)，成為了電商產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的標(biāo)桿展會(huì)。

 

ECPAKLOG融合電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈各端運(yùn)維所需的產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)以及探討行業(yè)問題和未來趨勢，板塊涉及：電商物流包裝與自動(dòng)化、多品揀選設(shè)備與技術(shù)、綠色包裝&循環(huán)應(yīng)用、一體化智慧倉配、生鮮包裝&冷鏈物流、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)、營銷和品牌電商服務(wù)、電商直連制造與加工等，構(gòu)建電商業(yè)態(tài)閉環(huán)。

 

 

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報(bào)名參展ECPAKLOG2021

 

ECPAKLOG2021規(guī)模翻番，展示面積將達(dá)到25,000平米！與餐飲新零售包裝&供應(yīng)鏈展覽會(huì)、2021上海國際植物纖維模塑產(chǎn)業(yè)展形成聯(lián)動(dòng)，并設(shè)立電子商務(wù)全運(yùn)營主題展、京東物流綠色供應(yīng)鏈包裝產(chǎn)品合作平臺(tái)、引領(lǐng)電商品質(zhì)發(fā)展，賦能全產(chǎn)業(yè)鏈。將有30,000+ 來自電商全產(chǎn)業(yè)鏈前、中、后端的專業(yè)買家觀眾到場，1,500家次WOW MATCHING商貿(mào)配對(duì)機(jī)會(huì)。

 

 

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