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2025.10.30-11.1  中國?·?佛山潭洲國際會展中心

76億美元雞蛋包裝之中國市場淺析

2022-04-11 08:16:03
2022年3月29日，Coherent Market Insights給出市場預(yù)測數(shù)據(jù)，2020年全球雞蛋包裝市場49.238億美元，預(yù)計(jì)在2028年，全球雞蛋包裝市場將超過76億美元。
全球雞蛋包裝市場的主要趨勢和分析
不斷增長的雞蛋產(chǎn)量和消費(fèi)者對方便運(yùn)輸和高性價(jià)比定制包裝的需求預(yù)計(jì)將推動(dòng)雞蛋包裝市場的增長。最佳的雞蛋保護(hù)，可防止整個(gè)供應(yīng)鏈中的雞蛋破裂，從儲存到分銷和運(yùn)輸。模制雞蛋包裝通過防止水分流失和腐爛來保持雞蛋的質(zhì)量。此外，模壓包裝符合人體工程學(xué)和觸感，使其成為雞蛋的理想選擇。
近年來，全球禁塑已經(jīng)成為共識，環(huán)保的包裝解決方案已成為趨勢。植物纖維材質(zhì)的雞蛋包裝，本身在雞蛋包裝領(lǐng)域有主導(dǎo)地位，也是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的雞蛋存放方式，而且還可以回收利用。
由紙和紙板以及植物纖維模塑制成的雞蛋包裝是可堆肥、可回用的。可持續(xù)回收廢紙和包裝可減少浪費(fèi)。它減少了因破損、變質(zhì)和污染造成的浪費(fèi)，同時(shí)還延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。由于成本效益、重量輕、雞蛋在紙、紙板和紙箱等可回收包裝中易于處理等因素，雞蛋包裝市場正在增長。
而伴隨市場對雞蛋品牌化的需求，對雞蛋包裝要求越來越高，尤其是雞蛋盒細(xì)分市場近幾年增長迅猛。

中國雞蛋包裝市場簡單分析

2018年，我國禽蛋產(chǎn)量 3128 萬噸，其中雞蛋產(chǎn)量2659.06，大約為,4254.5億枚，約占世界禽蛋產(chǎn)量40%，從1985年開始穩(wěn)居世界首位。
2020年中國雞蛋產(chǎn)量為2947.8萬噸，大約4716.5萬枚。
卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示：2019年，我國城鎮(zhèn)居民家庭人均雞蛋消費(fèi)量為14千克，平均每人每年吃252枚雞蛋。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所李先德教授團(tuán)隊(duì)根據(jù)邏輯斯蒂函數(shù)對我國人均年雞蛋消費(fèi)量進(jìn)行預(yù)估，認(rèn)為我國居民年人均雞蛋消費(fèi)量的峰值為22.7185千克。換算成雞蛋個(gè)數(shù)就是每個(gè)中國人民年消費(fèi)雞蛋363.5枚。
中國的雞蛋消費(fèi)主要包括消費(fèi)者自食、戶外消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)、出口，一般分別占雞蛋總消費(fèi)量的53%、18.68%、28%、0.32%。其中，消費(fèi)者自食用主要指：居民消費(fèi)鮮雞蛋；戶外消費(fèi)主要指：餐飲行業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等機(jī)構(gòu)消費(fèi)雞蛋；工業(yè)消費(fèi)主要指雞蛋的初級、深加工等。
伴隨中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，雞蛋這一基礎(chǔ)食材出現(xiàn)了意想不到的發(fā)展機(jī)會，可生食雞蛋領(lǐng)先品牌脫穎而出，近日完成的6億人民幣的C輪融資。伴隨雞蛋銷售單價(jià)的提升，和國人對健康、安全、環(huán)保的認(rèn)識，以及家庭單位減少，雞蛋包裝需求快速增長，尤其是雞蛋盒這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，增長迅猛。
中國的雞蛋消費(fèi)主要包括消費(fèi)者自食、戶外消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)、出口，一般分別占雞蛋總消費(fèi)量的53%、18.68%、28%、0.32%。按消費(fèi)場景分類，消費(fèi)者自食品主要包裝形式為蛋托和蛋盒，戶外消費(fèi)以蛋托為主，工業(yè)消費(fèi)和出口也是以蛋托為主。
按以上分類，假設(shè)消費(fèi)者自食領(lǐng)域，30%用蛋盒，按照以上分類，大約15.9%雞蛋包裝用蛋盒，平均12個(gè)雞蛋用一個(gè)蛋盒，大約62.5億枚蛋盒。84.1%雞蛋包裝用蛋托，約132億枚蛋托。
全球主要市場要點(diǎn)：預(yù)計(jì)全球雞蛋包裝市場在預(yù)測期間（2021-2028年）的復(fù)合年增長率為 5.7%。該市場由食品和飲料行業(yè)的顯著增長推動(dòng)。由于餐館、酒店、咖啡館和面包店的快速增長以及隨后這些行業(yè)嘗試各種雞蛋菜肴的增加，導(dǎo)致對有效雞蛋儲存和包裝解決方案的需求不斷增加。
全球雞蛋包裝市場的主要參與者包括Hartmann、Tekni-Plex、MyPak Packaging、Dispak、Celluloses De La Loire (CDL)、DFM Packaging Solutions、Ovotherm、Pactiv、Huhtamaki 和 DAVA Foods。
由于對雞蛋包裝的需求不斷增長，主要參與者正在選擇合并、收購和產(chǎn)能擴(kuò)張等策略。例如，2020年1月，總部位于丹麥的包裝公司 Hartmann通過收購 Mohan Fiber（Mohan Fiber 是水果、家禽和食品服務(wù)行業(yè)模塑纖維包裝的領(lǐng)先供應(yīng)商）宣布在印度擴(kuò)張。收購金額為1808萬美元。此次收購有助于 Hartmann 在全球范圍內(nèi)增加雞蛋和水果包裝的產(chǎn)量。
雞蛋包裝市場–地域分析
由于零售業(yè)以及包裝業(yè)務(wù)的增長，亞太市場在很大程度上是數(shù)量方面的增長。有組織的零售和包裝市場正在尋求先進(jìn)的包裝技術(shù)，以提供可以保存更長時(shí)間的雞蛋包裝解決方案。由于雞蛋在健康和營養(yǎng)方面的多種益處，全球消費(fèi)者在飲食中對雞蛋的需求量非常之大。因此，對雞蛋的需求越多，市場就更需要運(yùn)輸期間的包裝解決方案，以便把雞蛋安全無損地送達(dá)目的地。在亞太地區(qū)，對食品包裝需求的增長一直是雞蛋包裝市場的主要增長因素。
上海國際植物纖維模塑產(chǎn)業(yè)展

2022.9.21-23

上海新國際博覽中心

上海國際植物纖維模塑產(chǎn)業(yè)展（IPFM Shanghai）是包裝部落和美獅傳媒集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共同打造的植物纖維模塑產(chǎn)業(yè)專屬的商貿(mào)交流盛會。聚焦植物纖維模塑智能精益制造、原輔材料革新和制品創(chuàng)新設(shè)計(jì)和應(yīng)用，彰顯植物纖維模塑綠色力量的無限潛力。在全球禁塑和中國雙碳政策下，賦能產(chǎn)業(yè)高效拓展全球無限應(yīng)用商機(jī)。
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