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麥當(dāng)勞全球換包裝,這次要走極簡(jiǎn)風(fēng)?

2021-03-01 09:59:39

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來源:愛范兒(ID:ifanr)
作者:吳志奇

如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原出處

 

如果你最近去過麥當(dāng)勞,有沒有發(fā)現(xiàn),它已經(jīng)悄悄「變身」了?

 

是的,時(shí)隔 4 年,這家全球連鎖的快餐業(yè)巨頭終于換包裝了。

 

近日,國際設(shè)計(jì)品牌 Pearlfisher 正式亮相了它們?yōu)辂湲?dāng)勞打造的品牌包裝視覺系統(tǒng),這套全新的設(shè)計(jì)將在兩年內(nèi)向全球所有門店推出。

 

麥當(dāng)勞新包裝

 

告別了過去的絢麗張揚(yáng),這次麥當(dāng)勞也開始極簡(jiǎn)清新了。

 

01

 

「極簡(jiǎn)」的麥當(dāng)勞新包裝來了

 

過去的麥當(dāng)勞食品包裝上不是食物圖片,就是大型文字,但這次它們直接變成了各種簡(jiǎn)約插畫。

 

比如「麥香魚」的盒子上面,就只能看到一波波藍(lán)色海浪,搭配著干凈的白色背景,上面寫著簡(jiǎn)單的一個(gè)名字。

麥當(dāng)勞麥香魚新包裝

 

早餐三明治「麥滿分」上,則只有一個(gè)大大的蛋黃,但也很容易讓人聯(lián)想到早上冉冉升起的太陽。

 

麥當(dāng)勞新包裝

 

可樂杯身飄滿了一圈圈氣泡,不同的飲料上,也有著不同的插畫,將各種飲料的口味變得可視化。

 

麥當(dāng)勞可樂新包裝

 

麥旋風(fēng)的包裝上,冰淇淋和餅干碎都變成了一粒粒粉紅橙黃的小點(diǎn),混跡在寬度不一的紅色波浪中,帶來了些許夢(mèng)幻色彩。

 

麥當(dāng)勞麥旋風(fēng)新包裝

 

巨無霸的包裝則直接變成了卡通風(fēng)格的漢堡橫截面,上面一粒粒的芝麻、生菜、牛肉看起來內(nèi)容很豐富,但呈現(xiàn)出來依然干凈和簡(jiǎn)單。

 

麥當(dāng)勞巨無霸新包裝

 

本來就已經(jīng)很簡(jiǎn)潔的薯?xiàng)l盒倒是沒什么變化,還是那個(gè)紅色外殼,盒里還有一條條筆直的薯?xiàng)l條紋,看起來童趣和可愛。

 

麥當(dāng)勞薯?xiàng)l新包裝

 

不過薯?xiàng)l盒里畫薯?xiàng)l,這一操作讓網(wǎng)友直呼「好家伙」:我只希望麥當(dāng)勞以后的薯?xiàng)l不會(huì)借機(jī)變少!

 

國內(nèi)之前已經(jīng)更新了部分包裝設(shè)計(jì)。

 

其中雞翅和各種雞肉漢堡的封面上,都畫著簡(jiǎn)筆勾勒的不同顏色的卡通小雞,它們下一秒仿佛就會(huì)在袋子上跑過去。

 

麥當(dāng)勞新包裝

 

而雙層吉士漢堡則在包裝上直接甩下兩道正流淌著的橙色芝士,看來抓住了這個(gè)堡吸引人的核心亮點(diǎn)。

 

麥當(dāng)勞漢堡新包裝

 

另外,麥當(dāng)勞還宣布推出一款自行研發(fā)的人造肉漢堡 McPlant,這也是麥當(dāng)勞首次涉足植物漢堡領(lǐng)域。

 

麥當(dāng)勞人造肉漢堡

 

整體看下來,這次麥當(dāng)勞的新包裝上都是選取了每一樣食物中最具有標(biāo)志性和可識(shí)別性的部分,然后采用了多重的配色、簡(jiǎn)單的平面插圖、基礎(chǔ)的幾何形狀來呈現(xiàn),讓人們一眼就能想到包裝盒里是什么。

 

這種現(xiàn)代化的圖形設(shè)計(jì)讓人耳目一新,整體視覺也變得更加明亮、輕松和活潑。

 

Pearlfisher 的創(chuàng)意總監(jiān) Matt Sia 表示:我們希望通過簡(jiǎn)單的插圖,使包裝易于識(shí)別,在美學(xué)上將之最小化,最重要的是在情感上也令人愉悅。

 

麥當(dāng)勞新包裝

 

所以對(duì)于消費(fèi)者來說,這是一種極具視覺記憶的設(shè)計(jì)。

 

而對(duì)于工作人員來說,系統(tǒng)化的視覺設(shè)計(jì),也有助于他們快速辨認(rèn)食品、提高工作效率。

 

當(dāng)然對(duì)于麥當(dāng)勞而言,它們通過新的視覺設(shè)計(jì)系統(tǒng),再一次激活了自身的品牌。新的風(fēng)格設(shè)計(jì),事實(shí)上也是麥當(dāng)勞適應(yīng)當(dāng)下潮流的一次適時(shí)變化。

 

麥當(dāng)勞新包裝

 

在這之前,麥當(dāng)勞已經(jīng)為了「與時(shí)俱進(jìn)」,做過很多次有意思的迭代了。

 

02

 

一直在「跟潮」的麥當(dāng)勞包裝

 

自 1955 年在美國芝加哥起家,麥當(dāng)勞現(xiàn)在全球已經(jīng)有近 4 萬家分店,期間也更換過多次包裝設(shè)計(jì)。

 

原先的麥當(dāng)勞包裝

 

1955 年麥當(dāng)勞的首款包裝設(shè)計(jì)上是一個(gè)叫 Speedee 的廚師,也是表示快餐的意思。

 

1961 年,色彩公司彩通(Pantone)選出了當(dāng)年的流行色彩:朱砂桔、亮粉色、草綠色、檸檬鉻、青藍(lán)色、亮紫色,那一年麥當(dāng)勞也確定了自己同樣明亮的標(biāo)志性配色:紅與黃。

 

也就是那時(shí),在建筑師 Stanley Clark Meston 和助手 Charles Fish 手下,最經(jīng)典的金拱門造型誕生了。

 

原先的麥當(dāng)勞包裝

 

1983 年,麥當(dāng)勞的產(chǎn)品品類變得越來越豐富,因此也制造出了更多的外帶包裝,為了食物保鮮保溫,麥當(dāng)勞在這年推出了泡沫制作的包裝盒。但沒過多久,泡沫盒就因?yàn)椴画h(huán)保,而在市場(chǎng)上遭到了極大的公關(guān)危機(jī)。

 

佛蒙特州共和黨參議員 Robert T. Stafford 指出,麥當(dāng)勞泡沫盒中主要的的氯氟烴(CFC)成分,會(huì)嚴(yán)重破壞大氣層造成環(huán)境污染,很快麥當(dāng)勞的泡沫盒退出歷史。

 

原先的麥當(dāng)勞包裝

 

麥當(dāng)勞也開始記取教訓(xùn),變得更加關(guān)心當(dāng)下的社會(huì)趨勢(shì)。

 

所以 1990 年,麥當(dāng)勞開始使用棕色紙袋設(shè)計(jì),之后也一直沿用。

 

麥當(dāng)勞棕色紙袋包裝

 

直到 2003 年,紙袋才開始回歸白色。

 

這一年,也是麥當(dāng)勞的包裝設(shè)計(jì)緊跟年輕人潮流的一年。

 

它們提出了「I’m lovin’ it」(我就喜歡)的營銷創(chuàng)意,還直接在包裝上印上了當(dāng)代年輕人的群像,呈現(xiàn)他們多元的生活方式。

 

原先的麥當(dāng)勞包裝

 

從玩滑板的潮流青年,到戴太空帽的宇航員,麥當(dāng)勞也成了當(dāng)時(shí)年輕人心中的流行食品之一。

 

不過 2008 年時(shí),「健康」開始成為新的食品趨勢(shì),油炸快餐麥當(dāng)勞也被人們認(rèn)為是肥胖的始作俑者,于是久而久之,麥當(dāng)勞成了「垃圾食品」的代表。

 

盡管無法改變食品本質(zhì),但為了迎合這股健康浪潮,麥當(dāng)勞也盡量讓自己的食品看起來更健康。

 

所以它們?cè)诎b上展現(xiàn)了大量的瓜果蔬菜,漢堡盒子上遍布著綠色的蔬菜葉子,薯?xiàng)l盒子上是一袋袋剛出土的馬鈴薯,一眼望去極富綠色生機(jī)。

 

麥當(dāng)勞包裝

 

后來的包裝設(shè)計(jì)上,麥當(dāng)勞也屢次強(qiáng)調(diào)可循環(huán)、可持續(xù)等元素,包括率先使用紙袋、使用無吸管杯蓋,包裝紙上也一直都有著可循環(huán)的環(huán)保標(biāo)志。

 

社會(huì)風(fēng)潮在快速演變,后來移動(dòng)化浪潮席卷市場(chǎng),為快餐業(yè)帶來了很大的動(dòng)蕩。

 

2013 年,麥當(dāng)勞隨之在包裝袋上附上了二維碼,只要掃一掃,消費(fèi)者就可以看到食品的營養(yǎng)參數(shù)等眾多信息。

 

帶二維碼的麥當(dāng)勞包裝

 

為了促進(jìn)銷售和吸引更多消費(fèi)者,在一些特殊的節(jié)日,麥當(dāng)勞也會(huì)和各大潮流品牌或時(shí)尚 IP 合作推出限定包裝和紀(jì)念品,譬如和小黃人、哆啦 A 夢(mèng)、寶可夢(mèng)等等。

 

麥當(dāng)勞×小黃人

 

直到 2016 年,麥當(dāng)勞才推出了上一代的包裝設(shè)計(jì):Dynamic Design。

 

紅色、金黃、紫色、橙色、淡藍(lán)、亮綠色、玫紅色等各色大號(hào)字體占滿了包裝袋和盒子,讓麥當(dāng)勞的包裝顯得張揚(yáng)而大膽,也越來越酷了。

 

麥當(dāng)勞包裝

 

事實(shí)上,每一次更新?lián)Q代,麥當(dāng)勞不止是跟進(jìn)社會(huì)與時(shí)尚潮流,這也跟企業(yè)的營收發(fā)展息息相關(guān),而包裝一直以來都是走在前頭的「演講者」,是風(fēng)向標(biāo)般的存在。

 

當(dāng)一款爆品的包裝設(shè)計(jì)處于年輕人的話題中心和手機(jī)鏡頭之下,往往也表示著它們正成為新的「社交貨幣」。

 

麥當(dāng)勞這次更換的設(shè)計(jì),同樣也走在了新的趨勢(shì)之中。

 

麥當(dāng)勞新包裝的元素

 

03

 

簡(jiǎn)潔扁平的新設(shè)計(jì)之風(fēng)

 

互聯(lián)網(wǎng)的飛馳進(jìn)程,讓這個(gè)世界變得越來越扁平,也越來越年輕化了。

 

所以我們?cè)诮陙砜梢钥吹礁鞔髸r(shí)尚品牌,都將自己的 Logo 簡(jiǎn)化,字體也轉(zhuǎn)變?yōu)楦鼮楹?jiǎn)約的無襯線字體。

 

左為舊字體,右為新字體

 

YSL 的手寫體變得「無襯線」,Céline 的法式風(fēng)變得「無襯線」,Burberry 也由原來的騎士形象加襯線字體還有各種復(fù)雜元素變成了「無襯線」。

 

麥當(dāng)勞這次的新包裝字體同樣也是無襯線,這背后反映的,是越來越現(xiàn)代化和簡(jiǎn)潔、扁平的設(shè)計(jì)趨勢(shì)。

 

這種趨勢(shì)也讓品牌本身變得更具有包容性,當(dāng)它們走進(jìn)更多元的社交網(wǎng)絡(luò),能夠促成更廣闊的傳播,以及更容易被大眾所理解。

 

麥當(dāng)勞包裝

 

麥當(dāng)勞這次包裝設(shè)計(jì)的執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān) Hamish Campbell的設(shè)計(jì)師也表示:「簡(jiǎn)潔化」對(duì)麥當(dāng)勞來說,是一個(gè)非常重要的契機(jī),它將讓麥當(dāng)勞在不同的市場(chǎng)引起普遍的共鳴。

 

時(shí)代審美在變化。2016 年賽百味聘請(qǐng)了可口可樂原首席營銷官 Joe Tripodi,試圖讓他挽回下滑業(yè)績(jī),重振品牌。

 

Joe Tripodi 一上任,首先就把賽百味原來豐富的設(shè)計(jì)組合 Logo,變得更加簡(jiǎn)約現(xiàn)代。

 

上為舊版,下為新版

 

今年 1 月,與麥當(dāng)勞相愛相殺幾十年的漢堡王,同樣也跟上了這波包裝設(shè)計(jì)潮流。 

 

它們將 Logo 里原有的標(biāo)志性藍(lán)色弧線去掉,換上了只有紅橙色調(diào)、圓潤字體的簡(jiǎn)潔設(shè)計(jì)。同時(shí),所有食品包裝、餐廳、員工制服等一系列視覺設(shè)計(jì)全部同步更新。

 

左為舊版,右為新版

 

這也是漢堡王 20 年來首次進(jìn)行品牌重塑。

 

它們也試圖向消費(fèi)者傳達(dá):自己是一個(gè)不斷在發(fā)展著、跟隨新趨勢(shì)在前進(jìn)的品牌。

 

漢堡王包裝

 

這些巨頭品牌新的視覺框架,在不斷提升品牌認(rèn)知度的同時(shí),往往也影響著全球圖標(biāo)的表達(dá)方式。

 

新的餐飲品牌正好借此機(jī)會(huì)迎風(fēng)而起。

 

源自紐約街頭的人氣漢堡品牌Shake Shack,迅速開始風(fēng)靡全球,它們不僅倡導(dǎo)著當(dāng)代年輕人崇尚的健康、綠色、環(huán)保,而且從環(huán)境、服務(wù)、到食品本身,都十分注重品質(zhì)。

 

Shake Shack

 

當(dāng)然,更吸引年輕人的是他們獨(dú)特的包裝。看起來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,卻十分干凈明了,圖案設(shè)計(jì)非常扁平化,卻反而適合現(xiàn)代人的時(shí)髦審美。

 

快餐行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)從未停止。但在這個(gè)速變的時(shí)代,包裝設(shè)計(jì)的重要性,也正變得越來越不容忽視。

 

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餐飲新零售包裝&供應(yīng)鏈展覽會(huì)

2021.8.12-8.14

上海新國際博覽中心

餐飲業(yè)邁入智能時(shí)代,人工智能、大數(shù)據(jù)、物流、冷鏈技術(shù)加成后,餐飲業(yè)將會(huì)突破時(shí)間、空間界限,從“傳統(tǒng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)”向15萬億的餐飲新零售(餐飲+食品+食材+供應(yīng)鏈)布局。

 

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